500g
– wenig Kohlenhydrate – viel Eiweiß –

Beinhaltet einen hohen Anteil an:
pflanzliches Protein, Mineralien, Ballaststoffe, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie pflanzliche Omega-3- Fettsäuren

Zutaten: Wasser / Weizeneiweiß / Sojamehl / Sojaschrot / Leinsamen / Weizenvollkornmehl / Sonnenblumenkerne / Roggensauerteig / Hefe / Sesam/ Meersalz (Jod frei) / Apfelfasern / Röstmalz / Kümmel

100g Brot enthalten:
24,1 g Eiweiß / 8,5 g Kohlenhydrate / 8,1 g Fett / 872kJ / 208 kcal